В феврале обычно бывает самая низкая температура почвы на глубине корней, поэтому надо следить, чтобы почва вокруг деревьев, штамбы и основания скелетных ветвей постоянно находились под снежным укрытием. Продолжайте начатые в январе работы по накапливанию снега в саду и предохранению ветвей от разлома.
Именно в феврале следует особенно позаботиться о сохранении плодовых деревьев от нашествия мышей, которое начинается с середины месяца и продолжается до марта, пока снег сильно не намокнет. В дни оттепелей продолжайте отаптывать снег вокруг молодых деревьев, не обвязанных лапником или другими материалами.
В конце месяца позаботьтесь о предохранении деревьев от солнечных ожогов (побелите стволы и основания скелетных ветвей, притените стволы). В это время можно проверить состояние плодовых почек после перезимовки, для этого с деревьев выборочно срежьте ветки и поставьте в воду на отращивание. Внимательно рассмотрите особенности крон, наметьте план обрезки.
