Цветная капуста- «дама» с запросами. Для того, чтобы вырастали крупные головки ей необходима очень плодородная почва, постоянно влажная почва и легкое затенение в жару. Цветная капуста светолюбива, но не любит прямые солнечные лучи, которые вызывают пожелтение и рассыпание головок.
Чтобы головки быстрее образовывались нужно проводить подкормку бором и молибденом, а еще лучше приобрести таблетки, содержащие эти микролэлементами.
Когда головки достигнут величины небольшого куриного яйца, капусту подкармливают раствором удобрений: на 10 л воды берут 1 столовую ложку суперфосфата, 1 столовую ложку нитрофоски или полного удобрения, которое содержит калий, фосфор и азот. Расходуют 5 л раствора на 1 кв.м.
Ее хорошо выращивать в междурядьях ранней белокочанной капусты, которая своими листьями укрывает почву, спасая корни своей соседки от жгучих лучей солнца. Но нужно иметь в виду, что площадь питания должна быть достаточной.
Я, если стоит сухая, жаркая погода, а цветная капуста посажена на отдельной грядке, почву между растениями укрываю мелкой скошенной травой
Для получения второго урожая головку срезают под углом, чтобы с нее стекала вода во время дождя или полива, растения подкармливают коровяком или минеральными удобрениями и хорошо поливают. Через 10 – 12 дней появятся боковые побеги, из которых нужно оставить 1 – 2 наиболее сильных.
