Начать следует с посадки саженца. Надо выкопать посадочную яму достаточного размера. В нее загружают смесь плодородной почвы с удобрением, и это будет «столовая» для саженца на несколько лет. Размер ямы должен быть немалый, чтобы поместить туда побольше «пищи». У нас на малоплодородных глинах и песках нужно сделать ее и глубже, и шире.
В течение первых нескольких лет вся корневая система будет располагаться только в этой яме, как в цветном горшке. Независимо от глубины ямы корневая шейка саженца должна быть на пять сантиметров выше поверхности почвы с расчетом на усадку. В качестве удобрения используют перегной, компост, а навоз помещают подальше от корней саженца, пойдут в ход и ботва, разные отходы, прелые опилки.
Как же сформировать деревце?
Однолетний без разветвлений саженец обрезают на высоте 60-70 см, из которых отмеряют снизу высоту штамба 40-50 см и далее отсчитывают 10-12 почек для закладки первого нижнего яруса кроны. В первый год на штамбике удаляют все боковые веточки, одревесневшие и травянистые зеленые, выламывая их.
Из оставленных выше штамба почек отрастает масса побегов, из которых выбирают три наиболее мощных для закладки первого яруса кроны. Они должны по возможности быть направленными в разные стороны, удаленными по высоте и иметь значительный угол отхождения от стволика. Сильный отходящий под острым углом конкурент (в) коротко обрезают для предотвращения опасных для разломов развилок .
Осенью первого года или весной второго эти три ветви первого порядка обрезают на половину их длины для лучшего ветвления и утолщения. Центральный проводник (г ) также обрезают на половину для получения веток второго яруса кроны в количестве 2-3 штук.
Эта обрезка скелетных ветвей проводится на внешнюю наружную почку для образования расширяющих крону приростов. Лишние, кроме скелетных, ветки первого порядка сильно укорачивают или отгибают вниз для ограничения их роста и возможной закладки на них плодовых почек. Весной третьего года укорачивают также наполовину все сильные концевые приросты скелетных ветвей, а короткие слабые советуют укорачивать на четыре почки для получения обрастающих плодовых веточек.
Есть рекомендации некоторых ученых по формированию в один год скелета дерева из четырех скелетных ветвей – сучьев первого яруса без какого-либо проводника – ствола выше этого яруса. У такого низкоштамбового саженца на второй год также наполовину укорачивают приросты этих четырех скелетных ветвей.
На третий год весной также обрезают все сильные приросты , а короткие слабые обрезают на четыре почки по детальной обрезке для стимуляции закладки цветковых почек.
Алексей ОСЛОПОВ, кандидат сельскохозяйственных наук
