Шпинат сеют в несколько сроков: в первый раз – ранней весной, как только поспеет почва, для осеннего потребления – в конце июля – начале августа и под зиму – с середины августа до начала сентября. Можно и подсевать его каждые 10-12 дней. Сеют шпинат так же, как салат: междурядья – 15-20 см, между растениями 8-10 см, глубина заделки – 3-4 см.
