Для того, чтобы защитить корневую систему плодово-ягодных растений от вымерзания, необходимо делать специальные снегозадержатели. Особенно в малоснежные зимы.
Это нужно делать в первую очередь на грядках с земляникой и на приствольных кругах плодовых деревьев. В качестве снегозадержателей можно использовать простые кучи хвороста или обрезки ветвей (вот почему не спешите все это сжигать осенью). Из всего этого нужно устраивать снежные валики. Все работы следует проводить, не дожидаясь сильных морозов: необходимо окучивать снегом штамбы и нижние части скелетных ветвей. Подобные процедуры проводят как с яблоней, так и с грушей, сливой и вишней. Если работы проводить уже после наступления морозов, эффективность защиты значительно снижается.