Большинство овощных культур, фруктовых деревьев, ягодных кустарников — растения теплолюбивые и часто страдают от весенних заморозков и похолоданий.
Для предохранения всходов от действия пониженных температур на небольших участках посевную борозду углубляют на 6 см, чтобы после заделки семян над поверхностью земли осталось углубление в 2-3 см, и в случае заморозков молодые побеги можно было укрыть сверху пленкой, стеклом, рогожей и т.д., не беспокоясь при этом о возможности их механического повреждения. Уменьшают вероятность поражения растения заморозками и так называемые «кулисы». Имеются в виду посадки по краям участка и в середине его высокостебельных, хорошо облиственных растений (кукурузы, подсолнечника), посеянных поперек направления северных ветров.
Овощные культуры закрывают во время заморозков землей. Например, картофель окучивают, засыпая землей даже уже появившиеся всходы. Так же поступают со всходами редиса, моркови, свеклы, огурцов. Высокие растения, например, помидоры, наклоняют, подгребают под них землю, укладывают на нее растение и засыпают его. Под таким укрытием растения могут находиться два-три дня.
Если мороз упал на раскрытые цветы деревьев, урожай наверняка погиб, но если соцветия в бутонах, за них еще можно побороться. Для этого желательно поздно вечером или на утренней зорьке, часа в 3-4, опрыскать деревья и кустарники обычной водой из садового опрыскивателя или с помощью веника. При дождевании вода, испаряясь, согревает растения.
В безветренную погоду для защиты растений от заморозков применяют дымление. Для этой цели используют влажные, наиболее дымообразующие материалы, например, хворост, опилки, лесную подстилку, мусор, торф, сорняки, полусгнившую солому и даже мазут. Кучи располагают по всему участку на расстоянии 10 м друг от друга.
Евгений КРОТОВ
