По сравнению с другими корнеплодами свекле требуется довольно мало воды. Конечно, в засушливую погоду полив не помешает. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы листья увяли.
Однако от очень частого и обильного полива корнеплоды быстро растут и становятся слишком большими.
Для подкормки, которую проводят спустя 7-8 недель после появления всходов, используют минеральные удобрения с повышенным содержанием азота и калия. Кроме того, не забывайте о прополках и рыхлении.