Чтобы получить ранний картофель, нужна рыхлая почва, умеренно влажная и плодородная. Для посадки возьмите здоровые крупные клубни. Предварительно их проращивают на свету, а затем подращивают во влажной среде с минеральными удобрениями.
Проращивать клубни надо при температуре 12-18°С в течение 25-30 дней. Их рассыпают на полу, на подоконнике, в ящиках, не более трех в слое. Каждую неделю перекладывают и переворачивают, при этом удаляют больные клубни.
За 6-7 дней до посадки пророщенные клубни с ростками укладывают в глубокие ящики по 5-6 рядов, пересыпая каждый ряд торфяной крошкой или древесными опилками (2-3см), затем увлажняют раствором минеральных удобрений: в 10 л воды 15 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 5 г хлористого калия. Влажное подращивание производится при температуре 12-15°С.
Посадку начинают, как только почва прогреется до 6-8°С, на глубину 10см. На легких почвах картофель сажают раньше. Клубни в ямках располагают ростками вверх. Глубина посадки на суглинистых почвах 6-8см, на супесчаных 8-10см. Рекомендуется грядку покрыть сверху пленкой.
Как только появятся всходы, ее можно убрать. У рано посаженного картофеля всходы появляются до окончания заморозков. Чтобы спасти их от гибели, растения заранее окучивают, засыпая землей, взятой из междурядий. Убирают ранний картофель, когда клубни достигнут величины с куриное яйцо (3см).
