В первые годы после посадки плодовых деревьев для их успешного роста и развития особенно важна приствольная часть почвы – круг диаметром 0,75-2 м.
Эту почву рекомендуется содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Почву рыхлят садовой мотыгой на глубину 8-12 см по мере необходимости: после дождя, полива, уплотнения почвы, внесения удобрений, перед мульчированием. Если почва вокруг дерева покрыта мульчой, то последнюю перед рыхлением снимают и затем снова покрывают ею приствольный круг.
Весной, как только можно работать в саду, в почву сначала вносят минеральные удобрения, а затем садовыми вилами или лопатой заделывают их на глубину 10-12 см по всей приствольной площади.
Осенью почву надо перекопать на расстоянии свыше 1 м от дерева на глубину 18-20 см (с оборотом пласта), а на расстоянии до 1 м – на глубину 10-12 см (без оборота пласта, то есть глубокое рыхление). Вилы или лопату ставят ребром к дереву, чтобы не перерезать крупные корни.