Смородина золотистая (или золотая) родом из Северной Америки, где произрастает в диком виде на территории от северо-западной части США до Мексики. Там же встречается очень похожий на нее вид – смородина душистая.
Смородину золотистую завезли в Россию еще в начале XVIII века. Постепенно она приобрела популярность в качестве неприхотливого декоративного кустарника и подвоя для выращивания крыжовника в штамбовой форме. Со временем были оценены по достоинству и съедобные ягоды. Этот вид обладает фантастической приспособляемостью, сейчас он как декоративный и ягодный кустарник выращивается в самых разных почвенно-климатических условиях.
Ягоды золотистой смородины имеют длинную засохшую чашечку и могут быть, в зависимости от сорта, красными, оранжевыми, желтыми, бурыми, черными. Размер – от средней смородины до среднего крыжовника. Ягоды имеют плотную кожицу, транспортабельны, без характерного запаха, не слишком кислые. Из них можно готовить компоты, варенья и джемы.
Витамина С в золотистой смородине в три-четыре раза меньше, чем в черной. Зато плоды содержат много витамина А (каротина), опережая по этому показателю даже абрикосы и сладкий перец. Крупные, яркие, золотисто-желтые цветки обладают сильным приятным ароматом, ощутимым издалека, и привлекают пчел. Благодаря позднему (в конце мая) цветению заморозки редко повреждают это растение. Смородина золотистая – мощный (около 2,5 м в высоту) кустарник. В суровые зимы растения могут подмерзать, но они легко восстанавливаются.
Почки с молодыми листьями содержат соединение синильной кислоты и очень ядовиты! Декораторы относят смородину золотистую к красиво цветущим кустарникам. Особенно эффектна она весной (во время цветения) и осенью (благодаря эффектно окрашенным листьям).
Этот вид – один из немногих, совмещающих декоративное и ягодное растение. Для украшения участка смородину золотистую выращивают в составе живой изгороди, смешанного бордюра или размещают отдельно. Она хорошо подходит для выращивания в штамбовой форме.
Смородина золотистая приживется на самых разных почвах – от глинистых до песчаных. Любит хорошее освещение, но переносит полутень. Залог успеха – правильная посадка и качественный посадочный материал. Выбирают саженцы без признаков подсыхания, с разветвленной корневой системой. Сажают их осенью или рано весной. Посадочная яма должна быть большой – 50x50x50 см. В нее вносят 8 кг перепревшего навоза или компоста, 200-300 г суперфосфата и 1,5 стакана древесной золы, все это перемешивают с почвой. При посадке корневую шейку заглубляют на 5-7 см. Затем все побеги следует обрезать на высоте 5-7 см над уровнем почвы.
Для плодоношения необходимо не менее двух сортов этой смородины. Уход – почти такой же, как и у черной смородины. Полив нужен только в засушливые периоды. Питание не обязательно, хотя начиная с третьего года жизни рекомендуются весенние подкормки навозом или птичьим пометом с минеральными удобрениями.
Осенью вокруг каждого куста неплохо внести по 4-5 кг перегноя или компоста, 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия (или 0,5 стакана золы). Золотистая смородина практически не требует обрезки. Бороться с вредителями и болезнями практически не придется. При правильном уходе это растение плодоносит около 20 лет. Золотистую смородину можно размножить отводками или одревесневшими черенками.
Евгений КОСТРОВ
Смородина золотистая обладает фантастической приспособляемостью – растет на разных почвах.