Столовая свекла – растение, хорошо приспособленное к различным условиям окружающей среды. Семена ее начинают прорастать при температуре 5-6°С. Всходы выдерживают заморозки до -3-4°С, а взрослые растения в почве – до -7°С. Выкопанные осенью и неприкрытые корнеплоды страдают при понижении температуры до -1-2°С. Оптимальная температура для роста и развития свеклы – 15-23°С.

Свекла мирится с недостатком влаги довольно длительное время, но хороший урожай формирует лишь при достаточном увлажнении. Дополнительные поливы, особенно в засуху, необходимы в периоды прорастания семян, укоренения всходов и наибольшего развития листовой розетки (в июле-августе). Вместе с тем она не переносит избытка влаги в почве.

Лучше всего свекла удается на богатых перегноем, рыхлых суглинистых или супесчаных, слабокислых или нейтральных почвах.

Для формирования корнеплодов свекле требуется хорошее питание: в почве необходимо иметь действующего вещества азота – 13,5-16,5 г, фосфора – 6,5-12 и калия -24-31,5 г на 1 кв. м. Нормальный рост свеклы обеспечивают также микроэлементы – железо, сера, бор, марганец, медь, молибден, цинк и другие. Их вносят в почву в небольших дозах или обрабатывают ими семена перед посевом. На кислых почвах эффект применения макро- и микроудобрений под свеклу значительно снижается.

Фосфорные удобрения вносят, как правило, с осени, половину калийных и азотных – перед посевом, остальные – в подкормку. Органику (компост или перепревший навоз) вносят с осени, под перекопку почвы или под предшествующую культуру.

Затенения, особенно в начале роста, в фазе семядолей, свекла не выносит. В это время особенно опасно зарастание посевов сорняками, вследствие чего растения отстают в росте и вытягиваются. Поэтому очень важно размещать их в ряду через 5-7 см и не запаздывать с прореживанием загущенных посевов.

Основные приемы ухода за посевом свеклы – рыхление, подкормка и полив. В начальной период развития растения при резкой смене дождливой и сухой солнечной погоды опасность представляет образование почвенной корки, препятствующей появлению всходов. Корку разрушают легким рыхлением граблями, мотыгами или игольчатыми катками. Минимальная глубина обработки – 2-3 см. При рыхлении тщательно удаляют сорняки по мере их появления.

Подкармливают свеклу в тех случаях, если почвы очень бедные или перед посевом не вносились удобрения. Подкормки особенно необходимы сразу же после прореживания и в период наиболее интенсивного нарастания корнеплодов. При избыточном увлажнении, особенно во второй половине лета, растениям часто не хватает азота, поэтому эффективно рыхление в сочетании с подкормкой (5-6 г аммиачной селитры и 5-7 г сернокислого калия на 1 кв. м). Последний раз подкармливают не позднее чем за 1-1,5 месяца до уборки корнеплодов.

Нина ПОЛУЭКТОВА

Для формирования корнеплодов свекле требуется хорошее питание.

Столовая свекла – растение, хорошо приспособленное к различным условиям окружающей среды. Семена ее начинают прорастать при температуре 5-6°С. Всходы выдерживают заморозки до -3-4°С, а взрослые растения в почве – до -7°С. Выкопанные осенью и неприкрытые корнеплоды страдают при понижении температуры до -1-2°С. Оптимальная температура для роста и развития свеклы – 15-23°С.

Свекла мирится с недостатком влаги довольно длительное время, но хороший урожай формирует лишь при достаточном увлажнении. Дополнительные поливы, особенно в засуху, необходимы в периоды прорастания семян, укоренения всходов и наибольшего развития листовой розетки (в июле-августе). Вместе с тем она не переносит избытка влаги в почве.

Лучше всего свекла удается на богатых перегноем, рыхлых суглинистых или супесчаных, слабокислых или нейтральных почвах.

Для формирования корнеплодов свекле требуется хорошее питание: в почве необходимо иметь действующего вещества азота – 13,5-16,5 г, фосфора – 6,5-12 и калия -24-31,5 г на 1 кв. м. Нормальный рост свеклы обеспечивают также микроэлементы – железо, сера, бор, марганец, медь, молибден, цинк и другие. Их вносят в почву в небольших дозах или обрабатывают ими семена перед посевом. На кислых почвах эффект применения макро- и микроудобрений под свеклу значительно снижается.

Фосфорные удобрения вносят, как правило, с осени, половину калийных и азотных – перед посевом, остальные – в подкормку. Органику (компост или перепревший навоз) вносят с осени, под перекопку почвы или под предшествующую культуру.

Затенения, особенно в начале роста, в фазе семядолей, свекла не выносит. В это время особенно опасно зарастание посевов сорняками, вследствие чего растения отстают в росте и вытягиваются. Поэтому очень важно размещать их в ряду через 5-7 см и не запаздывать с прореживанием загущенных посевов.

Основные приемы ухода за посевом свеклы – рыхление, подкормка и полив. В начальной период развития растения при резкой смене дождливой и сухой солнечной погоды опасность представляет образование почвенной корки, препятствующей появлению всходов. Корку разрушают легким рыхлением граблями, мотыгами или игольчатыми катками. Минимальная глубина обработки – 2-3 см. При рыхлении тщательно удаляют сорняки по мере их появления.

Подкармливают свеклу в тех случаях, если почвы очень бедные или перед посевом не вносились удобрения. Подкормки особенно необходимы сразу же после прореживания и в период наиболее интенсивного нарастания корнеплодов. При избыточном увлажнении, особенно во второй половине лета, растениям часто не хватает азота, поэтому эффективно рыхление в сочетании с подкормкой (5-6 г аммиачной селитры и 5-7 г сернокислого калия на 1 кв. м). Последний раз подкармливают не позднее чем за 1-1,5 месяца до уборки корнеплодов.

Нина ПОЛУЭКТОВА

Для формирования корнеплодов свекле требуется хорошее питание.