Садовую лебеду выращивают в открытом грунте. Посев семян проводят рано весной во влажную почву, на грядках обычным рядовым способом. В фазе 3-4 листьев посевы прореживают, оставляя растения на расстоянии 10-15 см друг от друга. Салатная лебеда нуждается в постоянном поливе.
