Рыхление почвы не менее важная забота огородника. Его нужно проводить после каждого полива, под помидорами поглубже, под огурцами – мельче. В жаркую погоду лунки и бороздки после полива хорошо присыпать сухой почвой – так можно защитить корни от перегрева.
На юге это особенно важно. Следите, чтобы в солнечную погоду на листьях не оставались крупные капли: собирая солнечные лучи в пучок, они приводят к появлению ожогов.