Многие годы задаюсь вопросом: почему появляются урожайные и неурожайные годы на яблоки, груши и другие фрукты?
Обратимся к хронологии последних четырех лет на урожайность яблок: 2010 год – уродилось столько яблок, что не знали куда и девать излишки; 2011 год – неурожайный; 2012 год – урожайный, ешь не хочу, яблоки закапывали в яму; 2013 год – неурожайный, был незначительный сбор летних сортов яблок.
Попытаюсь порассуждать, что надо яблоне, чтобы на ее ветках появились яблоки? Во-первых, должны зародиться (образоваться) цветочные почки, во-вторых, зародившиеся почки не должны замерзнуть в холодное зимнее время, и в-третьих, цветки и завязи не должны побить весенние заморозки и сильные ветры с дождем, смывающие пыльцу в пору цветения.
Безусловно, погодные условия оказывают существенное влияние на плодоношение деревьев, но нельзя не учитывать и субъективные факторы. Цветочные (плодовые) почки зарождаются у деревьев в условиях Вологды в августе-сентябре – теплое время года. Садоводу трудно увидеть на яблоне появление цветочных почек, а вот на орешнике это хорошо заметно. Его мужские цветочные почки напоминают сережки. Так вот, растет у меня на даче орешник (лещина), и на нем ежегодно появляются сережки. Для меня орешник как индикатор – определитель появления цветочных почек. Во все годы (2009 – 2013) на нем появлялись сережки, росли они медленно, сначала были еле видимые, размером до 1 мм, а через месяц – к началу сентября – достигали длины 6-8 см. Коль погодные условия позволяли зарождению цветочных почек на орешнике, то они могли завязываться и на яблоне.
В зимний период сережки орешника ежегодно вымерзали, так как температура в отдельные дни опускалась ниже -25оС, что губительно для плодовых почек орешника: одну его ветку я отгибал к земле и заваливал снегом, и на ней сережки оставались не повержены морозом и весной распускались, что давало возможность получать незначительный урожай орехов.
Ну а яблони более морозостойки, и их цветочные почки выдерживают недлительный холод до -35оС, то есть погодные условия в зимний период были благоприятны во все годы (с 2009 по 2013 гг.).
Весенних заморозков во время цветения яблонь не наблюдалось на протяжении последних десяти лет, значит, и третья причина, из-за которой обычно отсутствует урожай яблок, отпала сама собой.
В 2012 году, урожайном на яблоки, я решил провести эксперимент. В тот год все яблони так обильно цвели, что по виду напоминали белое полотно. В моем саду плодоносили яблони сортов Антоновка, Студенческое, Вологодское зимнее, Коричное новое, Мелба и Башкирский красавец. Когда все яблони отцвели и образовали завязи (появились маленькие плоды), я вручную оборвал все завязи яблони сорта Башкирский красавец – самый посредственный сорт из моего сада.
В 2013 году после обильного урожая предыдущего года на всех яблонях плодов почти не было, небольшой урожай дала только Мелба (летний сорт), на остальных яблонях висело по нескольку яблочек. А вот с Башкирского красавца собрал около трех ведер – приблизительно столько же, что и в урожайный 2010 год.
Так я определил четвертую, субъективную причину периодичности плодоношения яблонь: осенью 2012 года под гнетом большого урожая не завязались цветочные почки, деревья истощились (а Студенческое чуть не погибло). Я сделал такой вывод: надо разделить все цветки с одной части яблонь, чтобы получить урожай на следующий год.
Леонид КОКИН
