Если у вас есть огород, вы должны получать от него отдачу. Хороший урожай оправдывает затраченные силы и время. Но труд на земле должен быть в удовольствие. Тогда и отдача будет выше. Работайте разумно, опираясь на удачный опыт, и пусть результат вас радует.
ИДЕАЛЬНЫЕ ГРЯДКИ
Хорошая грядка должна прогреваться солнцем, быть ровной. По краям желательно иметь земляные, дощатые или другие бортики, чтобы влага распределялась равномерно. Грунт должен быть рыхлым, полив достаточным. Ширина грядки не должна превышать 1,2 м, иначе их будет неудобно обрабатывать. Последнее время многие предпочитают делать узкие грядки (0,3-0,7 м) и высаживать на них овощи в 2 строчки.
При близко залегающих грунтовых водах высоту грядок желательно увеличить. Так же следует поступить и с грядками, на которых планируется выращивать корнеплоды. Например, морковь, дайкон, пастернак, турнепс.
На тяжелых глинистых почвах лучше устроить насыпные грядки. Они характеризуются высокой воздухопроницаемостью, теплые, за ними удобно ухаживать, им можно придать любую форму. У них есть один минус: они быстрее высыхают, поэтому нужно продумать систему полива и обязательно замульчировать почву.
ОСОБЕННОСТИ ГРУНТА
Все почвы можно разделить на глинистые, суглинистые, песчаные и супесчаные. Песчаные и супесчаные считаются легкими и теплыми. Они быстрее прогреваются, их легко обрабатывать, но требуют частых поливов. Глинистые и суглинистые считаются холодными и тяжелыми. Они требуют значительных усилий при обработке, а также регулярных мероприятий по улучшению структуры.
Самыми удачными для растений считаются суглинистые и супесчаные почвы. Они достаточно влагоемкие и воздухопроницаемые. Самые тяжелые – глинистые. Они очень плотные, их нужно разрыхлять, внося песок и компост.
Если почва глинистая, ряды растений нужно располагать с севера на юг. Тогда на восходе солнце будет освещать одну сторону ряда, на закате другую, а в полдень – сверху. На песчаных почвах ряды выгоднее расположить с востока на запад. Тогда междурядья находятся в тени и почва лучше сохраняет влагу.
ЗАВИСИТ ОТ КУЛЬТУРЫ
Разные культуры предъявляют разные требования к почве, влаге и освещению. Зная их, вы можете создать для растений наиболее благоприятные условия.
При посеве на земле делают бороздку нужной глубины. Если почва сухая – бороздку проливают. После этого сеют семена (желательно как можно реже, на расстоянии 1-2 см друг от друга) и засыпают землей, немного утрамбовывая и выравнивая почву. Для весеннего посева на легких почвах делают бороздки глубиной 3-4 см, на тяжелых 1-2 см.
Лук неприхотлив, растет на любой земле, предварительно удобренной компостом. Мелкие луковички (севок) высаживают на расстояние 10-15 см друг от друга, немного вдавливая в почву.
Редис, салат, зелень, свекла, морковь тоже неприхотливы к почвам. Их необходимо прореживать, иногда в несколько этапов, чтобы растения не мешали друг другу. Расстояние между всходами редиса должно быть 2 см, моркови – от 5 до 7 см, свеклы, латука – от 10 до 15 см.
Любые тыквенные лучше выращивать рассадой. При посадке семенами их помещают на глубину 5-6 см на легких почвах, 3-4 см на тяжелых по 2-3 штуки. После всходов слабые растения удаляют. Та же глубина рекомендована и для большинства крупных семян – гороха, фасоли, бобов.
БЕЗ ПЕРЕКОПКИ
Доказано, что перекопка нарушает экосистему почвы. Поэтому специалисты советуют: не копайте, если в этом нет необходимости.
Давно используемые окультуренные земли достаточно обрабатывать на 5 см в глубину. Обязательно проводите мероприятия, помогающие восстановить естественные почвенные процессы и минимизировать последствия вашего вмешательства. Восстанавливайте плодородный слой почвы при помощи органических отходов, компоста, мульчи, сидератов. Это позволяет повысить урожай.
Не оставляйте почву голой. На ней должны всегда быть культурные растения, сидераты или мульча.
ЗАПАСИТЕСЬ ТЕРПЕНИЕМ
Нельзя восстановить плодородие почвы за год или даже за два. Запаситесь терпением, целенаправленно применяйте методы по ее улучшению. Будьте готовы к тому, что могут появиться вредители. Это нормально, ведь идет перестройка экосистемы. Заранее подумайте о методах защиты, посадите растения, отпугивающие насекомых и грызунов. Например, тля не выносит соседства чеснока, лука, иссопа, чабера, мяты, бархатцев, настурции. Отпугнуть вредителей помогут мелисса, валериана, сельдерей, шалфей, петунья. Лук и морковь должны расти в ближайшем соседстве: луковая муха не выносит запаха моркови, а морковная не любит лук. Боритесь с сорняками. Многолетники выкапывайте с корнем и уничтожайте, однолетники срезайте.
Василий КРАВЦОВ
Салат, как лук, морковь, зелень, неприхотлив к почве.
