Апикальное доминирование – преимущественное развитие верхушечной почки, замедляющей рост боковых почек и растущей быстрее, чем последние.
Веерная форма – искусственная форма кустарника или дерева, основные ветви которого формируются веером по стене, забору или шпалере.
Вермикулит – стерильная среда, приготовляемая из вермикулита, минерала группы гидрослюд подкласса слоистых силикатов. Она легкая, чистая, хорошо удерживает влагу и используется в смесях для выращивания семян, черенков и горшечных культур.
Вечнозеленое растение – растение, сохраняющее свою листву более года.
Вид – основная систематическая единица в ботанике; совокупность сходных по своему строению особей, родственных по происхождению и комплексу наследственных признаков.
Вирус – невидимый простым глазом микроорганизм, возбудитель многих болезней; живет в растениях, реже в почве.
Влажность воздуха – содержание водяного пара в воздухе; одна из существенных характеристик погоды и климата. Относительная влажность – количество водяного пара, отнесенное к его насыщенному количеству при данной температуре.
Внекорневая подкормка – опрыскивание листьев растений раствором, содержащим питательные вещества.
Волчок – вертикально растущий, мясистый сильный побег, развивающийся из спящей почки на стволе или старых ветвях дерева.
Втягивающий корень – корни луковиц или клубнелуковиц, которые, сокращаясь в длину, втягивают их глубже в почву.
Выгонка – ускорение роста растений за счет создания оптимального режима температуры (обычно путем ее повышения) и/или устранения света.
Выпирание растений – обособление и поднятие растений из почвы при ее сильном промерзании.
Выщелачивание – вымывание водой, проходящей сквозь почву, растворимых минеральных веществ.
Габитус – внешний вид растения, обусловленный определенным характером его роста.
Галл – патологическое разрастание растительной ткани.
Гербицид – химическое средство борьбы с сорняками. Он может быть сплошного действия (поражать все виды растений) и избирательного (поражать только определенные виды растений).