Универсальным грунтом для теплиц считается смесь дерновой земли, торфа, крупнозернистого песка в соотношении 2:1:1 либо смесь перегноя, дерновой земли, торфа и песка (1:3:1:1).
Дерновая земля образуется при разложении дернины. Ее заготавливают поздно осенью или ранней весной на старых пастбищах, лугах и других местах, где хорошо растет ползучий клевер. Нарезают полосы шириной 20-25 см и толщиной 8-10 см и укладывают их в 10-15 рядов травой к траве.
Для скорейшего перепревания между ними кладут свежий навоз. Сверху каждые два слоя дернины посыпают известью и суперфосфатом. На кубометр дерна требуется 20-25 кг извести и 5-6 кг суперфосфата. Дерновую кучу систематически поливают навозной жижей. В начале весны перелопачивают и повторяют полив жижей.
Весной следующего года дерновая земля готова к применению, но лучше ей перезимовать еще один год.