У черной смородины сначала созревают ягоды у основания кисти, а потом уже на концах. В затененных местах ягоды созревают на четыре-пять дней позже. Учитывая это, сбор урожая надо проводить в два срока. Красная и белая смородина собираются в один прием, поскольку все кисти созревают одновременно. Ягоды смородины собирают в корзинки вместимостью от 2 до 6 кг или в решето по 5 кг. Перед отправкой смородина хранится в прохладном помещении или в тени. После сбора ягоды не следует снова пересыпать.
Когда весь урожай собран, растения подкармливают смесью минеральных удобрений. В это время формируются плодовые почки и закладывается урожай будущего года.