– В этом году решила впервые посеять сахарную кукурузу, но из моей затеи ничего не вышло: зрелых крупных початков не появилось. Как все-таки ее выращивать?
Н. В. Березина
Сахарной кукурузе требуются теплая среднелегкая почва и обилие солнца. Не совсем пригодны под эту культуру тяжелые почвы, образующие корку. Если почвенные условия нехороши, то нужно выбрать тихое, безветренное место. При оптимальной почве кукуруза без вреда для себя вынесет и не защищенное от ветра положение. К чередованию культур кукуруза нетребовательна. Выращивают ее как основную культуру.
Чтобы кукуруза хорошо росла, ей нужны органические удобрения, поэтому под нее всегда вносят навоз. Велика потребность кукурузы и в минеральных элементах, особенно в калии. Кроме него и фосфора ей необходим азот из расчета 5 г на 1 кв. м. Минеральные удобрения вносят при весенней обработке почвы. На бедных почвах, кроме того, кукурузу по крайней мере дважды подкармливают таким же количеством азота – первый раз в середине июня, второй – в первой декаде июля.
Кукурузу высевают, когда почва достаточно прогреется. Она прорастает при температуре выше 8°С. Ширина междурядий должна составлять 60 см, расстояние между растениями – 30-40 см. Сеют по четыре зерна, всходы прореживают, оставляя по два сеянца в «гнезде». На 1 кв. м уходит 4-5 г семян. Если кукуруза играет роль защитной кулисы, например, для огурцов, то ее высаживают в два ряда в шахматном порядке. В этом случае расстояние между рядами может составлять 50 см. Чтобы получить ранний урожай, кукурузу выращивают из рассады.
В начале апреля высевают по 3 зерна в горшочки диаметром 12-14 см, которые устанавливают в парнике. Во второй половине мая рассаду высаживают в грунт. В случае заморозков растения накрывают защитными колпаками. Уход за кукурузой состоит прежде всего в регулярной прополке и рыхлении почвы.
В первые недели кукуруза растет довольно медленно, поэтому междурядья нужно постоянно пропалывать. Кроме того, надо рыхлить почву, причем чем выше кукуруза, тем осторожнее и мельче следует рыхлить, чтобы не повредить корни. Перед цветением для увеличения устойчивости кукурузу окучивают.
Хотя растение неплохо переносит засуху, лучше не допускать резких колебаний влажности почвы. Во влажную погоду кукуруза часто образует боковые побеги, их следует удалять, тем более что они – прекрасный корм для скота.
Валентина КЛЫКОВА
