Для выращивания рассады ранней цветной капусты (срок от посева до высадки – 6-8 недель) используйте пластиковые кассеты с размером ячейки не меньше 150 куб. см (5,5×5,5×5 см), а для капусты летнего срока посадки (в возрасте 25 дней) подойдут кассеты с ячейкой 4,5×4,5×5 см (75 куб. см).
При этом с 1 кв. м можно получить соответственно не меньше 250 и 320 крепких коренастых растений с сильной разветвленной корневой системой. Такая рассада не ломается при транспортировке и посадке, легко вынимается из кассет, устойчива к непродолжительному похолоданию и хорошо переносит кратковременную передержку.
Рассада цветной капусты чувствительна к жаре: температура днем не должна превышать 20°, ночью 15°. В солнечные дни капусту поливают дважды в день, в пасмурную – через сутки (норма полива 2 л на 1 кв. м).
