Если огородник, смог в неподходящих климатических условиях вырастить нетрадиционную культуру, это считается особым мастерством. Бахчевые, конечно проще выращивать, чем например, абрикос или черешню, но все же, они не так распространены на приусадебных участках.
На сегодняшний день, детальное изучение таких культур, позволяет выращивать и арбузы и дыни в самых неподходящих регионах.
Арбуз и дыня это и свето- и теплолюбивые растения. Семена дыни могут прорасти при температуре 18 градусов, но самым лучшим параметром будет температура 27-35 градусов. Для благоприятного состояния рассады таких культур, днем температура должна быть около 30 градусов, а ночью не должна быть ниже 18 градусов. Растения могут выдержать засуху, но очень плохо переносят большую влажность. При повышенной влажности растения поражаются разнообразными грибковыми заболеваниями. Лучше всего, если влажность в теплице будет в пределах 60 процентов.
Секретом успеха будет правильный выбор сорта семян, который наиболее подойдет имеющимся условиям и климату. А также, важно использовать грамотные агротехнические условия.
Выбор сортов для нашей полосы России, в настоящее время очень разнообразен. И нет необходимости использовать неподходящие сорта, которые заранее не подходят к условиям. Необходимо, в первую очередь отдавать предпочтение сортам с более коротким сроком созревания плодов, таким образом, урожай не будет состоять из недозревших плодов.
Способы выращивания арбузов и дынь в теплице.
В нашей местности оптимально будет выращивать арбузы и дыни посредством выращивания рассады. От ее качества и будет зависеть весь урожай. Рассаду выращивают всего лишь в течение месяца. А чтобы корни не повредились, высаживать рассаду нужно в горшочках, в которых и выращивалась рассада. Очень удобно использовать торфяные горшочки диаметром 10 сантиметров. Перед тем, как посадить семена, их замачивают, таким образом, семена быстрее прорастут. Температура прорастания должна быть 25 градусов, такая температура обеспечит всходам правильный рост и развитие.
За весь период выращивания, рассаду нужно будет подкормить 2 раза. Удобрения используются комплексные минеральные. Самым оптимальным решением будет выращивать арбузы и дыни в теплицах, парник для подобных культур будет мал. Высота теплицы для выращивания дыни будет составлять 1,7, а лучше 2 метра.
Соседями дыни по теплице могут быть арбузы, болгарский перец, томаты, огурцы и так далее. Можно подсаживать рассаду арбуза или дыни к основным выращиваемым культурам. Но все же, в отдельной теплице проще будет создать те условия, которые необходимы для успешного развития, роста и плодоношения растений.
Подготовка теплицы к выращиванию арбузов и дынь.
Как правило, теплицу готовят в конце марта – начале апреля, снег необходимо убрать, чтобы земля лучше прогрелась, а каркас нужно обтянуть пленкой. Как только почва оттает, можно высевать скороспелые холодостойкие культуры. А когда они будут убраны, то можно на их место высаживать теплолюбивые культуры. Это касается и дыни и арбуза. Во время того, как прорастали холодостойкие культуры, почва достаточно хорошо прогрелась. Нужно учитывать, что арбузы и дыни вырастают до двух метров высотой. Поэтому, если в одной теплице совмещаются несколько видов культур, самые высокие, необходимо сажать у северной стороны теплицы, так высокие растения не будут затенять более низкие культуры.
Чтобы вырастить дыню в теплице, да и еще получить хороший урожай, необходимо в первую очередь правильно подобрать семена. А так как дыня это растение весьма теплолюбивое, то высаживать семена нельзя слишком рано.
Как правило, в средней полосе России к началу мая устанавливается довольно благоприятная температура. Днем, температура должна доходить до 20 градусов, а ночью варьироваться в пределах 5 градусов. Неопытные дачники могут совершить ошибку и высадить рассаду в открытый грунт, но в середине месяца могут быть заморозки. Томатам, такой перепад температуры не повредит, а вот рассада арбузов и дыни может погибнуть. Поэтому не рекомендуется высаживать рассаду этих культур до 20 чисел мая. Но и тогда нужно будет проверить прогнозы синоптиков.
Если все-таки растения высажены, но неожиданно температура понизилась, необходимо обязательно защитить растения от неблагоприятной температуры, для этой цели может быть использована бумага, пленка, ветошь и другие материалы. Даже над уже имеющейся пленочной теплицей устанавливают дополнительный каркас, который тоже накрывается материалами.
Как ухаживать за арбузами и дынями после высадки?
В первую неделю после высадки рассады в теплицу, специального ухода не потребуется. Понадобится только проветривание теплицы в особо солнечные и теплые дни. Проветриванием не допускают подъема температуры выше 30 градусов, достаточно только открыть форточки или подвернуть пленку.
Через 2 недели, можно начать поливать растения, это делается только теплой водой. Одновременно с поливом можно удобрять растения аммиачной селитрой и азотными подкормками. Вода не должна попасть на листья или стебли растений. А когда пройдет примерно 10 дней, растения необходимо будет подвязать. Это делается так же, как подвязка огурцов.
Арбуз формируют в один стебель, от которого отходят боковые стебли. Нужно правильно сформировать растение, если на побеге нет завязи, его полностью удаляют, а те побеги, на которых появились завязи – прищипывают. Над плодами, должно остаться пара листочков. А как только основной стебель вырос до 2 метров, его прищипывают.
Дыню подвязывают несколько иначе: после того, как основной стебель прищипнули, у него образуются боковые побеги, среди них выбирают самый сильный, все остальные удаляются, далее все делается так же, как и при подвязывании арбузов.
Нельзя забывать, что самым главным в успешном сборе урожая как арбузов, так и дыни является подвязывание плодов. Каждый плод, необходимо поместить в отдельную сетку и подвесить на некотором расстоянии от земли. Подвязывание производят тогда, когда плоды достигают размера яблока. Торопиться с уборкой плодов не стоит, так как легко собрать не дозрелые плоды. Даже если он достиг весьма больших размеров. Степень дозрелости определяется по-разному. Например, дыню определяют по цвету, она должна стать золотистой, а вот зрелость арбузов по цвету не определить, его проверяют по характерному звуку.
Придерживаясь определенных условий и способов выращивания, урожай плодов будет обильным и вкусным.
