– Как надо готовить рассаду брюссельской капусты?
– Рассаду начинают готовить в марте или начале апреля. При ранних сроках подготовки рассады брюссельскую капусту можно выращивать и в закрытом грунте.
Подготовка рассады брюссельской капусты мало чем отличается от выращивания других капуст. Семена заделывают на глубину 2-2,5 см, высеваются они не очень густо. Расстояние между рядами – 15 см. Посевы не надо загущать, чтобы рассада получилась крепкой и коренастой. Высадку рассады в грунт проводят примерно в те же сроки, что и белокочанную капусту.
Мята на даче
С.В.ПАВЛОВА, Вологодский район:
– Как размножают мяту?
Корневищами. Посадку проводят ранней весной или осенью. Нарезают борозды глубиной 8-10 см, в них укладываются корневища длиной 20-25 см. Ширина междурядий – 45-60 см. Посадку надо проводить во влажную почву, уложенные корневища засыпают землей, над рядками делают гребни высотой до 20 см. Посадку можно проводить и в гнезда по 2-3 корневища. На одном месте мяту выращивают до 8 лет.
Почву постоянно поддерживают в рыхлом состоянии, проводят прополку, подкормки – по мере необходимости и полив в засушливый период вегетации. В фазе бутонизации подкармливают раствором навоза (1:10), норма раствора – 0,5 л на 1 м2.
Свежие огурцы
В.П.ПАЛКИНА, Сокольский район:
– Конечно, до своих дачных огурцов ещё далеко. Но хотелось бы уже сегодня знать, как можно подольше сохранить их свежими.
Неповержденные огурцы можно дольше месяца сохранять в первозданном свежем виде на нижней полке обычного холодильника, если каждый плод предварительно буквально на 30 секунд окунуть в раствор хлористого кальция, купленного в аптеке.
Кроме того, чтобы предотвратить их высыхание и одновременно и загнивание, их лучше не класть в полиэтиленовый пакет, а создать вокруг них индивидуальную оболочку, дважды помазав помазком для бритья взбитым белком свежего куриного яйца.