Суббота, 29 января, 2022
ДомойПодспорьеПанцирь из глины для моркови

Панцирь из глины для моркови

Все мы знаем, что морковь относится к разряду быстропортящихся овощей. Не успеете оглянуться, а корнеплоды уже потеряли свой товарный вид — то из-за белого налета плесени, то из-за бурых пятен гнили.

Тем не менее все это поправимо, если вовремя воспользоваться старыми, проверенными методами, а именно — в качестве консерванта использовать обычную желтую глину.

Разведите глину в воде до состояния, которое по консистенции напомнит сметану. Морковные корни нужно окунуть в эту смесь и оставить их до полного высыхания. После образования прочного глиняного панциря корни укладываем в ящик и относим в подвал на хранение. Глиняный щит надолго сбережет морковь от высыхания и разных поражений болезнями. Корнеплоды будут сохранять свою первоначальную свежесть, а главное — товарный вид до следующего урожая.

Песок также является хорошим консервантом моркови. Овощи нужно уложить в ящик и присыпать чистым речным песком. Это поможет сохранить их свежий вид почти на протяжении всей зимы.

Если морковь в хранилище уложена слоями, пересыпанная луковой шелухой, она также будет храниться дольше. Если корнеплоды опрыскать настойкой из шелухи репчатого лука, это тоже даст хороший эффект.

В последнее время в народную практику вошел такой способ хранения, как содержание урожая на грядках под определенным слоем почвы, поэтому осенью морковь не убирают с огорода. Скашивается только ботва, а корни оставляют в земле.

Сверху их нужно прикрыть утепляющими материалами, такими как перегной, ботва огородных культур, солома, мешки или опилки. Таким образом, корнеплоды защищены от морозов и сохраняют свою свежесть. Урожай хранится до весны, а морковь по мере необходимости можно выкапывать.

Николай ПАВЛОВ

Предыдущая статьяЯма для хранения земляники
Следующая статьяРассада в тепле
Надежда ЕЛИЗАРОВА
Надежда ЕЛИЗАРОВАhttp://svoy-chastnyy-dom.ru
Соседи по даче - это такие полумифические существа, которые там почти не появляются, но все огородные и дачные работы у них всегда сделаны в лучшем виде...
RELATED ARTICLES
- Advertisment -

Новые статьи

Популярные статьи

Панцирь из глины для моркови

Все мы знаем, что морковь относится к разряду быстропортящихся овощей. Не успеете оглянуться, а корнеплоды уже потеряли свой товарный вид — то из-за белого налета плесени, то из-за бурых пятен гнили.

Тем не менее все это поправимо, если вовремя воспользоваться старыми, проверенными методами, а именно — в качестве консерванта использовать обычную желтую глину.

Разведите глину в воде до состояния, которое по консистенции напомнит сметану. Морковные корни нужно окунуть в эту смесь и оставить их до полного высыхания. После образования прочного глиняного панциря корни укладываем в ящик и относим в подвал на хранение. Глиняный щит надолго сбережет морковь от высыхания и разных поражений болезнями. Корнеплоды будут сохранять свою первоначальную свежесть, а главное — товарный вид до следующего урожая.

Песок также является хорошим консервантом моркови. Овощи нужно уложить в ящик и присыпать чистым речным песком. Это поможет сохранить их свежий вид почти на протяжении всей зимы.

Если морковь в хранилище уложена слоями, пересыпанная луковой шелухой, она также будет храниться дольше. Если корнеплоды опрыскать настойкой из шелухи репчатого лука, это тоже даст хороший эффект.

В последнее время в народную практику вошел такой способ хранения, как содержание урожая на грядках под определенным слоем почвы, поэтому осенью морковь не убирают с огорода. Скашивается только ботва, а корни оставляют в земле.

Сверху их нужно прикрыть утепляющими материалами, такими как перегной, ботва огородных культур, солома, мешки или опилки. Таким образом, корнеплоды защищены от морозов и сохраняют свою свежесть. Урожай хранится до весны, а морковь по мере необходимости можно выкапывать.

Николай ПАВЛОВ

Предыдущая статьяЯма для хранения земляники
Следующая статьяРассада в тепле
Надежда ЕЛИЗАРОВА
Надежда ЕЛИЗАРОВАhttp://svoy-chastnyy-dom.ru
Соседи по даче - это такие полумифические существа, которые там почти не появляются, но все огородные и дачные работы у них всегда сделаны в лучшем виде...
RELATED ARTICLES
- Advertisment -

Новые статьи