Пятница, 22 октября, 2021
ДомойПодспорьеЛук-шалот очень вкусен

Лук-шалот очень вкусен

Другие его названия — шарлот, сорокозубка, кустовка, кущевка.

Луковицы шалота очень похожи на луковицы репчатого лука, но только более мелкие, образующие множество побегов (в одном гнезде до 30 и более). Лук-шалот ценится за нежную ароматную зелень, вкусные луковицы (по размеру они идут на пикули), вкус которых не заглушает вкуса других продуктов.

После посадки шалот быстро отрастает и через 25-30 дней уже готов для срезки зелени, а через 70-80 дней созревают луковицы (это раньше репчатого лука на 20-30 дней). Лук-шалот хорошо хранится и переносит морозы, удобен для зимней и ранневесенней выгонки. Размножается обычно вегетативно — посадкой луковиц; семена он образует не всегда и мало.

Надежда ЕЛИЗАРОВА
Надежда ЕЛИЗАРОВАhttp://svoy-chastnyy-dom.ru
Соседи по даче - это такие полумифические существа, которые там почти не появляются, но все огородные и дачные работы у них всегда сделаны в лучшем виде...
RELATED ARTICLES

Новые статьи

Популярные статьи

Лук-шалот очень вкусен

Другие его названия — шарлот, сорокозубка, кустовка, кущевка.

Луковицы шалота очень похожи на луковицы репчатого лука, но только более мелкие, образующие множество побегов (в одном гнезде до 30 и более). Лук-шалот ценится за нежную ароматную зелень, вкусные луковицы (по размеру они идут на пикули), вкус которых не заглушает вкуса других продуктов.

После посадки шалот быстро отрастает и через 25-30 дней уже готов для срезки зелени, а через 70-80 дней созревают луковицы (это раньше репчатого лука на 20-30 дней). Лук-шалот хорошо хранится и переносит морозы, удобен для зимней и ранневесенней выгонки. Размножается обычно вегетативно — посадкой луковиц; семена он образует не всегда и мало.

Надежда ЕЛИЗАРОВА
Надежда ЕЛИЗАРОВАhttp://svoy-chastnyy-dom.ru
Соседи по даче - это такие полумифические существа, которые там почти не появляются, но все огородные и дачные работы у них всегда сделаны в лучшем виде...
RELATED ARTICLES

Новые статьи