Ягоды, которые мы выращиваем на садовом участке, – источник природных витаминов, а также кладовая микроэлементов, пищевых волокон и биологически активных веществ, по сути, это настоящие природные лекарства.
Земляника садовая (клубника) полезна при анемии, болезнях сердца, гипертонии, запорах, атеросклерозе, заболеваниях щитовидной железы, ожирении и воспалении желчного пузыря.
Малина укрепляет стенки кровеносных сосудов, помогает повысить аппетит и снизить уровень холестерина в крови, оказывает противовоспалительное действие. Кроме того, малина тонизирует организм и способствует выведению шлаков и солей тяжелых металлов.
Крыжовник служит отличным средством профилактики гипертонической болезни и атеросклероза. Он повышает уровень гемоглобина в крови и оказывает мягкое слабительное действие. Крыжовник полезен при мочекаменной болезни, кожных заболеваниях и к тому же обладает желчегонным действием.
Смородина черная – чемпион по содержанию витаминов С и Р. Оказывает общеукрепляющее и противовоспалительное действие, стимулируя работу надпочечников, возбуждает аппетит, подавляет процессы брожения в кишечнике, укрепляет иммунитет, прогоняет депрессию.
Смородина красная оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие. Благодаря высокому содержанию органических кислот хорошо утоляет жажду, стимулирует аппетит, помогает быстро восстановить силы после болезни или тяжелой физической работы.
Надежда РОГОЗИНА
