Пятница, 22 октября, 2021
ДомойПодспорьеКак консервируют зеленый горошек?

Как консервируют зеленый горошек?

Для этого горох снимают в молочной спелости и очищают от створок. Затем на плите в большой кастрюле следует вскипятить воду, всыпать предварительно соль из расчета 1,5 ложки на 1 л воды.

В кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг, в который насыпать пол-литровую банку гороха (она заполняется на 1 см ниже края). В кипятке горох держать до 10 минут, затем большой деревянной ложкой вычерпать кипящий горох с рассолом и наполнить простерилизованную банку доверху, под крышку. Горох должен свободно перемещаться в банке, закрытой стеклянной крышкой. Никакого дополнительного пригрева банок не требуется.

Предыдущая статьяКак выращивать баклажаны?
Следующая статьяГладиолусы
Надежда ЕЛИЗАРОВА
Надежда ЕЛИЗАРОВАhttp://svoy-chastnyy-dom.ru
Соседи по даче - это такие полумифические существа, которые там почти не появляются, но все огородные и дачные работы у них всегда сделаны в лучшем виде...
RELATED ARTICLES

Новые статьи

Популярные статьи

Как консервируют зеленый горошек?

Для этого горох снимают в молочной спелости и очищают от створок. Затем на плите в большой кастрюле следует вскипятить воду, всыпать предварительно соль из расчета 1,5 ложки на 1 л воды.

В кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг, в который насыпать пол-литровую банку гороха (она заполняется на 1 см ниже края). В кипятке горох держать до 10 минут, затем большой деревянной ложкой вычерпать кипящий горох с рассолом и наполнить простерилизованную банку доверху, под крышку. Горох должен свободно перемещаться в банке, закрытой стеклянной крышкой. Никакого дополнительного пригрева банок не требуется.

Предыдущая статьяКак выращивать баклажаны?
Следующая статьяГладиолусы
Надежда ЕЛИЗАРОВА
Надежда ЕЛИЗАРОВАhttp://svoy-chastnyy-dom.ru
Соседи по даче - это такие полумифические существа, которые там почти не появляются, но все огородные и дачные работы у них всегда сделаны в лучшем виде...
RELATED ARTICLES

Новые статьи