Ежевика – многолетний полукустарник высотой до 1,5 м. Побеги двулетние, цилиндрические, голые или с редкими и жёсткими шипами. Листья тройчатые, на черешках. Цветки белые, до 2 см в диаметре. Подземная часть состоит из корневища и корней. Плоды бывают желтыми, красными и чёрными, мелкими и крупными (у сортовых экземпляров).

Эта культура – близкая родственница малины. Они состоят в одном ботаническом роде, но относятся к разным видам. В основе названия ежевики слово “ёж”, что связано с обилием у неё колючек.

Растения ежевики засухоустойчивы, но в то же время хорошо растут на влажных участках с близким стоянием грунтовых вод.

К свету ежевика весьма требовательна и любит открытые солнечные места.
К почвам культура неприхотлива. Удобрения, особенно органические, увеличивают урожай плодов в два раза. При этом существенно улучшается их качество в сторону повышения сахаристости.

Надземная часть всех групп ежевики, как и у малины, не имеет многолетней древесины. Выросшие из корневищных и корневых почек побеги в первый год обычно не плодоносят (хотя встречаются и ремонтантные формы), а на второй год дают боковые веточки с цветками и плодами, после чего отмирают.
Урожайность ежевики в силу её биологических особенностей значительно выше, чем малины.

Побеги ежевики в длину доходят до 4 м, ей необходима шпалера для их подвязки. Для удобства выращивания ежевику в течение лета формируют. Первую прищипку молодых побегов проводят, когда они достигнут 0,8-1,0 м, вторую – когда на прищипнутых побегах развились боковые ветки длиной 0,5-0,6 м. Прищипка способствует закладке большого числа цветковых почек.

Таким образом, получается сильноразветвлённый куст, более удобный как в смысле размножения конечными почками ветвей, так и для подвязки к шпалере.
Для размножения в августе после вырезки двулетних отплодоносивших побегов однолетние побеги пригибают к земле и концы их закапывают в почву на глубину 5-7 см (прикалывать важно в прямом перпендикулярном положении, а не в косом). Уже к октябрю побеги имеют мочки корней от 15-20 см, их можно отделять от материнского растения и пересаживать этой же осенью на постоянное место. Если пересадку отложить на весну, то тронувшееся в рост молодое растение следует пересадить с комом земли, а лучше оставить растения для пересадки на вторую осень.

Чтобы получать хороший урожай, растения необходимо регулярно поливать и подкармливать, особенно в период интенсивного роста и созревания плодов.
Как и всем садовым культурам, ежевике необходима обрезка. Её делают осенью или ранней весной. Прежде всего вырезают отплодоносившие побеги, которые сами усыхают, и хорошо видно, что они неживые. При этом проводят ещё и нормировку побегов, которых на взрослом кусте должно быть не более 10-12. Все слабые, отстающие в росте побеги вырезают до основания, не оставляя пеньков.

Ежевика – многолетний полукустарник высотой до 1,5 м. Побеги двулетние, цилиндрические, голые или с редкими и жёсткими шипами. Листья тройчатые, на черешках. Цветки белые, до 2 см в диаметре. Подземная часть состоит из корневища и корней. Плоды бывают желтыми, красными и чёрными, мелкими и крупными (у сортовых экземпляров).

Эта культура – близкая родственница малины. Они состоят в одном ботаническом роде, но относятся к разным видам. В основе названия ежевики слово “ёж”, что связано с обилием у неё колючек.

Растения ежевики засухоустойчивы, но в то же время хорошо растут на влажных участках с близким стоянием грунтовых вод.

К свету ежевика весьма требовательна и любит открытые солнечные места.
К почвам культура неприхотлива. Удобрения, особенно органические, увеличивают урожай плодов в два раза. При этом существенно улучшается их качество в сторону повышения сахаристости.

Надземная часть всех групп ежевики, как и у малины, не имеет многолетней древесины. Выросшие из корневищных и корневых почек побеги в первый год обычно не плодоносят (хотя встречаются и ремонтантные формы), а на второй год дают боковые веточки с цветками и плодами, после чего отмирают.
Урожайность ежевики в силу её биологических особенностей значительно выше, чем малины.

Побеги ежевики в длину доходят до 4 м, ей необходима шпалера для их подвязки. Для удобства выращивания ежевику в течение лета формируют. Первую прищипку молодых побегов проводят, когда они достигнут 0,8-1,0 м, вторую – когда на прищипнутых побегах развились боковые ветки длиной 0,5-0,6 м. Прищипка способствует закладке большого числа цветковых почек.

Таким образом, получается сильноразветвлённый куст, более удобный как в смысле размножения конечными почками ветвей, так и для подвязки к шпалере.
Для размножения в августе после вырезки двулетних отплодоносивших побегов однолетние побеги пригибают к земле и концы их закапывают в почву на глубину 5-7 см (прикалывать важно в прямом перпендикулярном положении, а не в косом). Уже к октябрю побеги имеют мочки корней от 15-20 см, их можно отделять от материнского растения и пересаживать этой же осенью на постоянное место. Если пересадку отложить на весну, то тронувшееся в рост молодое растение следует пересадить с комом земли, а лучше оставить растения для пересадки на вторую осень.

Чтобы получать хороший урожай, растения необходимо регулярно поливать и подкармливать, особенно в период интенсивного роста и созревания плодов.
Как и всем садовым культурам, ежевике необходима обрезка. Её делают осенью или ранней весной. Прежде всего вырезают отплодоносившие побеги, которые сами усыхают, и хорошо видно, что они неживые. При этом проводят ещё и нормировку побегов, которых на взрослом кусте должно быть не более 10-12. Все слабые, отстающие в росте побеги вырезают до основания, не оставляя пеньков.